关于生猪屠宰，你可能不知道的“那些事儿”

许多人对于“杀猪”的印象还停留在农村年猪祭祀的热闹场景，然而，现代工业化屠宰早已不是简单的“磨刀霍霍”。一头活猪变成安全卫生的冷鲜肉，中间蕴含着一系列严格的技术规范和动物福利理念。